Saucisson sec de porc et de bison.
 
200g
 
COMPOSITION :
Maigre et gras de porc* (75%), maigre de bison** (25%), sel, LACTOSE, poudre de LAIT écrémé, dextrose de BLE, épices, boyau naturel de porc. Conservateur : Nitrate de potassium. Ferments lactiques. *Porc Origine UE **Bison origine Canada. 117g de viande de porc et 39g de viande de bison utilisées pour 100g de produit fini.
 
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique
1691 Kj ou 407 KCal
Matières grasses
30,3 g
-dont acides gras saturés
12,2 g
Glucides
2,56 g
-dont sucres
2,56 g
Protéines
30,9 g
Sel
5 g